Voilà une recette de sauce hamburger à ig bas parfaite pour réaliser des sandwichs ou hamburgers à faible indice glycémique, ou accompagner tous vos types de viandes 🥩

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

IG 3 ; Kcal 241 ; Lip 24,5 ; Pro 3,1 ; Glu 2,2

Sauce hamburger à ig bas

Sauce burger ig bas 🍔

Team Recettes IG Bas
Voilà une recette de sauce hamburger à ig bas parfaite pour réaliser des sandwichs ou hamburgers à faible indice glycémique, ou accompagner tous vos types de viandes 🥩
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
IG 3 ; Kcal 241 ; Lip 24,5 ; Pro 3,1 ; Glu 2,2
Temps de préparation 4 minutes
Temps de préparation de la mayonnaise 7 minutes
Temps total 11 minutes
Type de plat Accompagnement, Sauce ig bas, Sauce salée ig bas
Portions 4 portions
Calories 241 kcal

Ingrédients
  

  • 100 g de mayonnaise (voir recette ici)
  • 30 g de cornichons non sucrés ciselés
  • 1 c. à s. de moutarde
  • 1 c. à s. de jus de citron ou de vinaigre
  • 1 c. à c. d’ail en poudre
  • 1 c. à s. d’oignons frits ou séchés
  • 1 c. à c. de paprika
  • Optionnel : 1 ou 2 brins de ciboulette ciselée
  • Sel, poivre

Instructions
 

  • Mélangez bien tous les ingrédients dans un bol.
  • Salez, poivrez à votre goût. Utilisez dans des burgers ou dégustez avec des crudités, une salade, une viande, etc.

Nutrition

Calories: 241kcal
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