Une assiette repas express à l’IG très bas et compatible céto à composer en 5 minutes. L’idéal pour un plateau télé ig bas !
Valeurs nutritionnelles par personne
IG 14 ; Kcal 284 ; Lip 19,9 ; Pro 21,1 ; Glu 3,6
Assiette froide ig bas express
Ingrédients
- 100 g de salade mêlée
- 150 g de cœurs de palmier (ou d’artichaut)
- 60 g de jambon sec
- 20 g de parmesan râpé
- 20 g d’olives dénoyautées
- 4 tomates séchées
- 60 g de Roquefort®
- Sel, poivre
Instructions
- Dans une assiette, disposez la salade.
- Coupez les cœurs de palmiers et les olives en rondelles et les tomates en lanières.
- Ajoutez tous les ingrédients et assaisonnez d’un peu de sel, de poivre et d’un filet d’huile d’olive
Nutrition
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Bonne dégustation et à bientôt !
L’équipe Recettes IG Bas
