Cette recette simple et rapide allie le fromage blanc, la pomme, la cannelle en poudre, les amandes et le miel d’acacia pour un dessert ig bas tout en lĂ©gĂšretĂ© 🍏

Valeurs nutritionnelles par personne

IG 34 ; Kcal 168 ; Lip 11,2 ; Pro 6,6 ; Glu 10,5

Fromage blanc pomme cannelle ig bas

Fromage blanc pomme cannelle ig bas

Team Recettes IG Bas
Cette recette simple et rapide allie le fromage blanc, la pomme, la cannelle en poudre, les amandes et le miel d'acacia pour un dessert ig bas tout en lĂ©gĂšretĂ© 🍏
Valeurs nutritionnelles par personne
IG 34 ; Kcal 168 ; Lip 11,2 ; Pro 6,6 ; Glu 10,5
Temps de préparation 12 minutes
Temps de cuisson 11 minutes
Temps total 23 minutes
Type de plat collation sucrée, Dessert ig bas, goûter ig bas, Petit déjeuner
Portions 2 personnes
Calories 168 kcal

Ingrédients
  

  • 1 petite pomme gala (100 g)
  • 120 g de fromage blanc (ou petit-suisse, yaourt grec ou skyr)
  • 1 petite poignĂ©e d’amandes effilĂ©es
  • 1 c. Ă  c. de miel d’acacia
  • 1 c. Ă  c. de cannelle en poudre
  • 2 c. Ă  c. d’huile de noix (ou de tournesol ou colza)

Instructions
 

  • Épluchez et taillez la pomme en œ lamelles.
  • RĂ©partissez le fromage blanc dans deux bols.
  • Faites chauffer l’huile de noix avec quelques gouttes d’eau dans une poĂȘle, ajoutez les pommes et le miel, et faites caramĂ©liser pendant 8 Ă  10 minutes en retournant les pommes rĂ©guliĂšrement.
  • Saupoudrez d’amandes effilĂ©es et de cannelle, laissez cuire 1 minute supplĂ©mentaire, versez sur le fromage blanc et servez.
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