Accompagnements et sauces ig bas, Apéritif ig bas, Recettes ig bas

Mayonnaise maison ig bas 🥚

Name: Mayonnaise maison ig bas 🥚
Prep time: 7 min
Total time: 7 min
Ingredients: 6 c. à s. d’huile (tournesol ou mélange tournesol/olive); ½ c. à c. de moutarde; 1 jaune d’œuf; Quelques gouttes de citron; Sel, poivre

Une recette de mayonnaise maison ig bas simple et rapide, avec seulement quelques ingrédients et minutes de préparation 🥚

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

IG 0 ; Kcal 347 ; Lip 38,0 ; Pro 3,0 ; Glu 0,3

Sommaire de l'article afficher

Mayonnaise maison ig bas 🥚

Team Recettes IG Bas

Une recette de mayonnaise maison ig bas simple et rapide, avec seulement quelques ingrédients et minutes de préparation 🥚

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

IG 0 ; Kcal 347 ; Lip 38,0 ; Pro 3,0 ; Glu 0,3

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Temps de préparation 7

Temps total 7

Type de plat apéritif ig bas, entrée ig bas, Sauce ig bas

Portions portions

Calories 347 kcal

Ingrédients

6 c. à s. d’huile (tournesol ou mélange tournesol/olive)
½ c. à c. de moutarde
1 jaune d’œuf
Quelques gouttes de citron
Sel, poivre

Instructions

Mélangez au fouet ou au batteur le jaune d’œuf avec la moutarde et le jus de citron.
Battez en incorporant progressivement l’huile.
Ajoutez le sel et le poivre à votre goût.

Nutrition

Calories: 347kcal

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