Une recette à base de graine de chia, pour le goûter, le dessert et même le petit-déjeuner !
Le pudding graines de chia à l’ananas 🍍🥄
Une gourmandise fraiche, légère et healthy dont vous auriez tort de vous priver, d’autant qu’il n’existe pas beaucoup de recettes plus facile à réaliser !
La seule contrainte : en préparer suffisamment d’avance pour pouvoir vous faire plaisir quand une envie de collation sucrée se fait sentir.
Valeurs nutritionnelles pour une verrine
IG 34 ; Kcal 148 ; Lip 10,0 ; Pro 3,2 ; Glu 8,6
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
IG 34 ; Kcal 116 ; Lip 7,8 ; Pro 2,5 ; Glu 6,7
Pudding graine de chia à l’ananas
Ingrédients
- 150 g d’ananas épluché et coupé en petits dés
- 200 ml de lait d’amande non sucré
- 100 ml de lait de coco non sucré
- 8 c. à s. de graines de chia
- 2 c. à s. de sirop d'agave ou de miel ig bas
- Une pincée de cannelle
- Une pincée de noix de muscade moulue
Instructions
- Réservez quelques dés d’ananas pour la décoration, mélangez tous les ingrédients et versez dans les verrines.
- Décorez avec quelques dés d’ananas et réservez au frais 2 à 3 heures minimum avant de servir.
Notes
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Bonne dégustation et à bientôt !
L’équipe Recettes IG Bas
