Voici la recette simple et express d’une pâte à tartiner ig bas sans sucres ajoutés, parfaite pour des goûters healthy sains et équilibrés.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

IG 25 ; Kcal 375 ; Lip 30,5 ; Pro 8,7 ; Glu 12,9

Pâte à tartiner maison à ig bas

Pâte à tartiner ig bas

Team Recettes IG Bas
Voici la recette simple et express d’une pâte à tartiner ig bas sans sucres ajoutés, parfaite pour des goûters healthy sains et équilibrés.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
IG 25 ; Kcal 375 ; Lip 30,5 ; Pro 8,7 ; Glu 12,9
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Type de plat collation sucrée, goûter ig bas, Petit déjeuner
Portions 300 ml
Calories 375 kcal

Ingrédients
  

  • 150 g de chocolat noir (à 70 % ou plus) concassé
  • 120 ml de lait de noisette non sucré (ou de lait d’amande non sucré, à défaut)
  • 60 g de purée de noisette complète

Instructions
 

  • Faites fondre le chocolat concassé dans un bol au micro-ondes : 3 fois 30 secondes à puissance maximale, en mélangeant à chaque fois.
  • Mélangez la purée de noisette avec le lait et incorporez le chocolat fondu. Réservez au frais pour que la pâte durcisse et conservez au réfrigérateur.
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