Voici de dĂ©licieuses petites galettes de pains ig bas trĂšs faciles et rapides Ă  faire, sans farine ni machine Ă  pain : les pains oopsie, ou pain nuage (cloud bread) 🍞

Valeurs nutritionnelles par pain oopsie

IG 4 ; Kcal 76 ; Lip 5,8 ; Pro 4,8 ; Glu 1,1

Pains nuage Ă  ig bas

Pains Oopsie ig bas đŸ„–

Team Recettes IG Bas
Voici de dĂ©licieuses petites galettes de pains ig bas trĂšs faciles et rapides Ă  faire, sans farine ni machine Ă  pain : les pains oopsie, ou pain nuage (cloud bread) 🍞
Valeurs nutritionnelles par pain oopsie
IG 4 ; Kcal 76 ; Lip 5,8 ; Pro 4,8 ; Glu 1,1
Temps de préparation 11 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 26 minutes
Type de plat apéritif ig bas, goûter ig bas, pain ig bas
Portions 6 pains
Calories 76 kcal

Ingrédients
  

  • 3 Ɠufs
  • 80 g de fromage Ă  la crĂšme Ă  tartiner (type PhiladelphiaÂź)
  • œ c. Ă  c. de levure chimique ou de poudre Ă  lever bio
  • 1 pincĂ©e de sel
  • Optionnel : 1 c. Ă  s. d’oignons sĂ©chĂ©s, 1 c. Ă  c. d’ail en poudre, herbes aromatiques et Ă©pices au choix

Instructions
 

  • PrĂ©chauffez le four Ă  180 °C.
  • Faites monter les blancs en neige bien ferme avec la levure chimique et la pincĂ©e de sel.
  • Dans un saladier, mĂ©langez les jaunes d’Ɠufs, le fromage Ă  la crĂšme Ă  tartiner et les aromates. Incorporez dĂ©licatement les blancs Ă  l’aide d’une cuillĂšre en bois.
  • Disposez 6 tas de la prĂ©paration sur une plaque recouverte de papier cuisson, enfournez et faites cuire 12 Ă  15 minutes jusqu’à ce que les pains soient dorĂ©s.
  • DĂ©gustez en tartine ou en sandwich.

Notes

Vous pouvez prĂ©parer de plus grandes quantitĂ©s de pains oopsie et les congeler. Vous n’aurez plus qu’à dĂ©congeler la quantitĂ© souhaitĂ©e en les passant quelques secondes au grille-pain avant utilisation pour un snack sur le pouce !
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